Campingaz Plancha EX3 představuje vysoce výkonný stolní plynový gril typu plancha, který dokonale spojuje tradiční středomořský styl grilování s moderními technologiemi pro dosažení nekompromisních kulinářských výsledků. Pokud hledáte mobilního, spolehlivého a skvěle vybaveného pomocníka na zahradu, terasu nebo na cesty, tento model se třemi samostatně regulovatelnými hořáky Blue Flame vás nadchne masivní litinovou deskou s vynikající akumulací tepla, integrovaným víkem a promyšleným sběrem mastnoty pro maximálně zdravé, rychlé a pohodové venkovní vaření.
- Inovativní hořáky Blue Flame Technology – Tři patentované nerezové hořáky s hustým větvením zajišťují bleskové předehřátí a dokonale rovnoměrné rozložení tepla Even Temp po celé ploše grilovací desky bez vzniku studených míst.
- Masivní smaltovaná litinová deska – Velkorysá plocha perfektně drží vysokou teplotu, smaltovaný povrch zabraňuje přichytávání surovin a umožňuje snadné obracení ryb, mořských plodů, zeleniny, vajec i tenkých plátků masa.
- Čisté a zdravé grilování bez plamenů – Jelikož suroviny neleží na otevřeném roštu, odkapávající šťávy a tuk nestékají do ohně a nehoří. Deska je navíc mírně skloněná, takže přebytečný omastek odtéká přímo do integrovaného kalíšku.
- Integrované ocelové víko – Slouží jako praktická ochrana proti větru během vaření a po skončení práce chrání grilovací plochu před prachem a nečistotami při skladování.
- Komfortní elektronické zapalování – Spolehlivé bateriové zapalování InstaStart usnadňuje spuštění grilu a bezpečné zapálení hořáků jedním stiskem a otočením ovládacího knoflíku.
Tento stolní gril s optimální plochou 2400 cm² je ideální volbou pro milovníky zdravého životního stylu, středomořské kuchyně a menší až střední společnosti, které chtějí pohodlně připravit jídlo pro 8 až 10 osob najednou. Je perfektní pro ty, kteří mají na terase či balkoně omezený prostor a nepotřebují velký pojízdný gril, ale spíše kompaktní zařízení, které lze snadno postavit na stůl nebo naložit do auta a odvézt na chatu či do kempu. Ocení ho zejména kuchaři, kteří rádi připravují různorodé suroviny – od drobných kousků mořských plodů, hub a asijské zeleniny až po křupavou slaninu či volská oka – které by klasickým mřížkovaným roštem propadly.
| Název | Plancha EX3 |
|---|---|
| Provedení | Stolní gril / matná černá / nerezová ocel |
| Celkový příkon hořáků | 7,5 kW |
| Grilovací plocha | 2400 cm² (rozměr 60 x 40 cm) |
| Materiál grilovací plochy | Porcelánem smaltovaná litina |
| Hořáky | 3x s technologií Blue Flame z nerezové oceli |
| Zapalování | Elektronické (bateriové, integrované v knoflících) |
| Spotřeba plynu | 546 g/h |
| Materiál víka | Lakovaná ocel (ochranné a závětrné víko) |
| Sběr tuku | Vyjímatelný vestavěný kelímek omyvatelný v myčce nádobí |
| Rozměry grilu s otevřeným víkem | 66 x 53 x 50 cm |
| Rozměry grilu se zavřeným víkem | 66 x 50 x 22 cm |
| Hmotnost | cca 21 kg |
| Záruka | 24 měsíců (zboží z oficiální české distribuce) |
Plancha využívá plnou litinovou desku, na které se suroviny připravují v kontaktu s horkým povrchem, podobně jako na pánvi. Výhodou je, že maso neztrácí vlastní šťávu a tuk nepadá do plamenů, takže nevznikají karcinogenní látky z hořícího omastku. Na planše navíc snadno připravíte i tekuté či drobné suroviny (vajíčka, lívance, nasekanou zeleninu), což na běžném roštu není možné.
Komerční Campingaz Plancha EX3 je plně kompatibilní jak se standardní českou 5kg, tak i s velkou 10kg propan-butanovou lahví. Vzhledem k tomu, že jde o stolní model bez podvozku, lahev stojí bezpečně vedle stolu, na kterém je gril umístěn. K propojení je nutné použít standardní plynovou připojovací sadu (regulátor 30 mbar, hadice, spony), která není součástí balení a doporučujeme ji dokoupit zvlášť.
Čištění je velmi rychlé díky smaltované úpravě. Ideální metodou je tzv. teplotní šok – ihned po skončení grilování, dokud je deska ještě horká, na ni nalijte trochu vlažné vody nebo na ni položte kostky ledu. Připečené zbytky se okamžitě uvolní a pomocí plancha špachtle je jednoduše seškrábnete do odtokového kanálku, kterým protečou do sběrného kelímku. Kelímek pak stačí vyjmout a umýt v myčce.
Plancha EX3 je určena výhradně pro venkovní použití. Na balkoně nebo pod otevřeným přístřeškem (pergolou) grilovat lze, ale prostor musí být dostatečně odvětrávaný z několika stran, aby docházelo k přirozenému odvodu spalin a kouře z připravovaných potravin. Gril nikdy nepoužívejte v uzavřených vnitřních prostorách, domácnostech nebo nevětraných stanech.