Jak vybrat cukrářskou vitrínu TEFCOLD?

Jak vybrat cukrářskou vitrínu TEFCOLD?

Cukrářská vitrína není jen praktickým vybavením cukrárny, kavárny nebo bistra – je to zároveň marketingový nástroj, který dokáže přilákat zákazníky a prodloužit čerstvost nabízených dezertů. Dánská značka TEFCOLD patří mezi přední evropské výrobce profesionální chladicí techniky a nabízí vitríny, které kombinují moderní design, kvalitní zpracování a spolehlivý chod.
V tomto článku se podíváme na to, jak vybrat správnou cukrářskou vitrínu TEFCOLD pro váš provoz.

1. Velikost a kapacita vitríny
Prvním krokem je rozhodnutí, kolik produktů potřebujete vystavovat. TEFCOLD nabízí vitríny v různých šířkách i objemech – od kompaktních modelů vhodných do malých kaváren až po velkoobjemové vitríny pro cukrárny s širokým sortimentem.
Tip: Uvažujte nejen o současném stavu, ale i o budoucím rozšíření nabídky. O něco větší vitrína se většinou vyplatí.

2. Design a viditelnost
Estetika prodává. Cukrářské vitríny TEFCOLD jsou k dispozici v černém i nerezovém provedení, s prosklenými čely a často i bočními stěnami. LED osvětlení zvýrazní barvy dortů, zákusků a dezertů a činí je atraktivnějšími pro zákazníky.
Tip: Vyberte si vitrínu, která zapadne do interiéru vašeho podniku – černá působí elegantně, nerez je univerzální a snadno se udržuje.

3. Chladicí výkon a rovnoměrná distribuce chladu
Kvalitní vitrína musí udržovat stabilní teplotu v celém prostoru. TEFCOLD využívá ventilované chlazení, které zajišťuje rovnoměrnou distribuci chladu. Dezerty si tak uchovají čerstvost i vzhled po celý den.
Tip: Sledujte i rozsah teplot. Cukrářské vitríny se většinou pohybují kolem +2 až +8 °C, což je ideální pro dorty, zákusky a šlehačkové výrobky.

4. Energetická náročnost a hlučnost
Vzhledem k tomu, že vitríny běží nepřetržitě, je důležité sledovat spotřebu energie a hlučnost. Moderní modely TEFCOLD se zaměřují na energetickou účinnost a používají ekologická chladiva.
Tip: Pokud máte otevřený prostor kavárny, zvolte tichý model, aby nerušil obsluhu ani zákazníky.

5. Údržba a ergonomie
Snadná údržba je klíčem k hygieně a dlouhé životnosti zařízení. Vitríny TEFCOLD často disponují automatickým odtáváním a snadno přístupnými policemi, což šetří čas obsluze.
Tip: Vybírejte modely s přístupem k motorové jednotce z přední strany – zjednoduší to servis i pravidelnou údržbu.

6. Příklady oblíbených modelů TEFCOLD
• TEFCOLD LPD 1203 F – středně velká cukrářská vitrína, ideální do menších provozů, černý design.
• TEFCOLD LPD 1500 C – prostornější model s větší kapacitou, vhodný pro kavárny a cukrárny s širší nabídkou.
• TEFCOLD LCT 900 F – chladicí obslužná pultová vitrína, oceníte v cukrárnách, kavárnách, hotelech i na čerpacích stanicích.

7. Shrnutí
Při výběru cukrářské vitríny TEFCOLD myslete na:
• velikost a kapacitu,
• design a prezentaci produktů,
• rovnoměrné chlazení a nastavení teploty,
• energetickou účinnost a hlučnost,
• snadnou údržbu a servis.
Správně zvolená vitrína vám pomůže nejen uchovat zákusky čerstvé, ale také zvýšit jejich atraktivitu a prodeje.

Podívejte se na naši aktuální nabídku cukrářských vitrín TEFCOLD na elektro-garden.cz