Komínové digestoře

Komínové digestoře jsou nástěnné odsavače par určené pro kuchyně, kde je potřeba účinně odvádět páry, pachy a mastnotu vznikající při vaření. Vybírat můžete z klasických i šikmých provedení v různých šířkách, materiálech a výkonnostních variantách. Důležitou roli při výběru hraje také způsob odtahu, hlučnost, osvětlení a možnost recirkulace.

Jak vybrat komínovou digestoř

Než se rozhodnete podle vzhledu, ověřte především šířku digestoře, výkon odsávání, hlučnost a způsob instalace. Digestoř by měla odpovídat velikosti varné plochy i konkrétním podmínkám kuchyně. Vyšší maximální výkon navíc nemusí automaticky znamenat lepší výsledek, pokud není správně navržené odtahové potrubí.

• Šířka: digestoř by měla rozměrově odpovídat varné desce nebo sporáku. V nabídce se objevují různé šířky, od kompaktních modelů až po širší odsavače pro velké varné plochy.
• Výkon odsávání: sledujte průtok vzduchu a jeho hodnoty při jednotlivých stupních. Pro běžnou domácí kuchyni není vždy nutné volit nejsilnější model.
• Hlučnost: zvlášť důležitá je v kuchyni propojené s obývacím prostorem. Porovnávejte hlučnost při běžném používání, nejen maximální hodnotu.
• Způsob provozu: ověřte, zda budete používat odtah mimo místnost, nebo recirkulaci přes filtry.
• Provedení: šikmá konstrukce poskytuje více prostoru před odsavačem, klasická komínová digestoř zase nabízí tradiční vzhled a široký výběr variant.
• Ovládání a osvětlení: podle modelu se setkáte s mechanickým, elektronickým nebo dotykovým ovládáním a různými typy osvětlení varné plochy.
• Energetická náročnost: u často používané digestoře se vyplatí porovnat energetickou třídu i celkovou výbavu.

Šikmá nebo klasická komínová digestoř?

Šikmé digestoře mají přední část nakloněnou směrem ke stěně. Díky tomu vzniká více prostoru pro hlavu při vaření a přední část odsavače méně zasahuje do pracovního prostoru. Tento typ se často používá v moderních kuchyních a bývá dostupný v černém, bílém nebo kombinovaném provedení.

Klasické komínové digestoře mají horizontální spodní část nad varnou deskou a svislý komínový kryt. Nabízejí tradičnější vzhled a širokou nabídku rozměrů. Při výběru proto nejde pouze o design, ale také o to, která konstrukce lépe odpovídá prostoru a způsobu vaření.

Výkon odsávání a správná instalace

Údaj o výkonu odsávání udává množství vzduchu, které je digestoř schopna za určitých podmínek přečerpat. V praxi ale výsledný výkon ovlivňuje také délka, průměr a členitost odtahového potrubí. Každé zbytečné koleno nebo nevhodně zvolený průměr může zvyšovat odpor vzduchu.

Proto není vhodné vybírat digestoř pouze podle nejvyššího čísla v technických parametrech. U odtahového provozu je stejně důležité správné napojení. Pokud odtah není možné použít, může být alternativou recirkulace, při které se vzduch po průchodu filtry vrací zpět do místnosti.

Odtah nebo recirkulace?

U odtahového provozu je vzduch odváděn potrubím mimo kuchyň. Toto řešení je praktické zejména při intenzivním vaření, protože spolu se vzduchem odcházejí také vodní páry a pachy. Před instalací je ale nutné ověřit možnosti napojení a připravit vhodnou trasu potrubí.

Recirkulační provoz nevyžaduje odvod vzduchu mimo místnost. Digestoř vzduch nasaje, přefiltruje a vrátí zpět do kuchyně. U recirkulace je nutné počítat s pravidelnou údržbou filtrů a u modelů používajících uhlíkový filtr také s jeho pravidelnou výměnou podle pokynů výrobce.

Na co si dát pozor před nákupem

• Rozměry: změřte šířku prostoru, výšku ke stropu a vzdálenost mezi varnou deskou a místem montáže.
• Výška komínu: ověřte rozsah nastavení komínového krytu a jeho kompatibilitu s výškou místnosti.
• Odtahové potrubí: zjistěte požadovaný průměr a možnosti vedení potrubí.
• Vzdálenost od varné desky: dodržujte instalační požadavky výrobce a doporučenou vzdálenost pro konkrétní typ varné desky.
• Napájení: před montáží ověřte elektrické připojení a vhodné umístění zásuvky.
• Filtry: zjistěte, jaký typ filtru digestoř používá a zda je možné jej mýt nebo je nutná pravidelná výměna.
• Hlučnost: u otevřených kuchyní věnujte tomuto parametru větší pozornost.
• Osvětlení: ověřte typ osvětlení a jeho umístění vzhledem k varné ploše.

Komínové digestoře do různých kuchyní

Do menší kuchyně může být praktická kompaktní digestoř s rozumnou hlučností a jednoduchým ovládáním. V prostorné kuchyni propojené s obývacím pokojem se vyplatí sledovat především hlučnost a účinnost odsávání. Pro intenzivní vaření je důležitá také dostatečná kapacita odsávání a dobře provedený odtah.

Širší modely se hodí nad větší varné plochy, zatímco 60cm provedení je běžnou volbou pro standardní domácí kuchyně. Konkrétní rozměr ale vždy porovnejte s varnou deskou a instalačními možnostmi.

Černé sklo, bílé sklo nebo nerez

Vzhled digestoře můžete přizpůsobit ostatním spotřebičům a kuchyňské lince. Nerezové provedení působí univerzálně a snadno se kombinuje s dalšími spotřebiči, zatímco černé nebo bílé sklo zapadne spíše do moderních minimalistických interiérů.

Při výběru povrchu myslete také na údržbu. Na lesklém skle mohou být výraznější otisky prstů a mastnota, zatímco některé matné povrchy mohou být z hlediska běžného provozu praktičtější.

Komínové digestoře Elica, Faber, Cata a Airforce

V kategorii najdete modely značek Elica, Faber, Cata a Airforce. Sortiment zahrnuje klasické i šikmé nástěnné odsavače v různých šířkách, výkonnostních variantách a designových provedeních.

Při porovnávání jednotlivých modelů sledujte kromě vzhledu také výkon odsávání, hlučnost, energetickou třídu, způsob ovládání, osvětlení, typ filtrů a možnosti odtahu nebo recirkulace. Právě kombinace těchto parametrů určuje, jak se bude digestoř chovat při každodenním používání.

Komínová digestoř jako součást kuchyně

Digestoř není izolovaný spotřebič. Její funkčnost závisí také na varné desce, umístění, elektroinstalaci a případném odtahovém potrubí. Pokud kuchyň teprve plánujete nebo rekonstruujete, je vhodné řešit digestoř a přípravu odtahu ještě před dokončením kuchyně.

Pokud pro vás komínové provedení není vhodné, můžete se podívat také na další typy digestoří. Pro vestavbu do kuchyňské skříňky jsou určeny vestavné digestoře, zatímco nad kuchyňský ostrůvek se používají ostrůvkové digestoře.

Nákup komínové digestoře u Elektro-Garden.cz

Při výběru komínové digestoře je dobré mít předem jasno v rozměrech varné plochy, způsobu odtahu a možnostech instalace. Potom lze smysluplně porovnat výkon, hlučnost, energetickou třídu, design a další funkce.

Elektro-Garden nabízí odborné poradenství při výběru a široký sortiment domácích i profesionálních spotřebičů. U vybraných značek lze využít také prodlouženou záruku a servisní podporu. Zákaznické hodnocení obchodu je 4,9 z 5.