Cukrářské a lahůdkové vitríny

Jak vybrat cukrářskou nebo lahůdkovou vitrínu

Správná vitrína by měla odpovídat množství vystavovaného sortimentu i prostoru v provozovně. V aktuální nabídce jsou modely značky TEFCOLD se šířkou přibližně 90, 120 a 150 cm a s různou vnitřní kapacitou. Rozdíl mezi jednotlivými variantami proto není jen ve velikosti, ale také v tom, jaké množství výrobků dokážete přehledně vystavit.

• Šířka vitríny: kompaktnější 90cm provedení se hodí do menších kaváren a cukráren, širší modely kolem 120 nebo 150 cm poskytují více výstavní plochy.
• Objem: v kategorii najdete vitríny přibližně od 238 do 680 litrů. Větší objem znamená více prostoru pro sortiment, ale je potřeba zohlednit také velikost provozovny.
• Uspořádání výrobků: před nákupem si promyslete počet druhů dezertů nebo lahůdek, které chcete mít současně vystavené.
• Výška vitríny: podle konkrétního modelu se vitríny pohybují přibližně od 121 do 136 cm. Výška ovlivňuje kapacitu i pohodlí při obsluze.
• Energetická náročnost: všechny aktuálně nabízené modely v této podkategorii jsou vedené v energetické třídě D.

Pro cukrárny, kavárny i lahůdkářství

Cukrářská vitrína je vhodná zejména pro dorty, zákusky, řezy a další dezerty, kde má velký význam jejich vzhled. Zákazník si vybírá očima, proto je důležité, aby byl sortiment dobře viditelný, přehledně uspořádaný a snadno dostupný obsluze.

Lahůdkové vitríny najdou využití také v bistrech, kavárnách, delikatesách nebo restauracích. Mohou sloužit například k prezentaci studených pokrmů, chlebíčků, salátů a dalších výrobků připravených k prodeji.

Pokud řešíte menší provozní prostor, podívejte se také na stolní pultové vitríny. Pro provozy, kde zboží vydává přímo personál přes pult, mohou být vhodné obslužné pultové vitríny. V samoobslužných provozech pak doporučujeme zvážit samoobslužné vitríny.

Na co si dát pozor před nákupem

U cukrářských vitrín je důležité řešit nejen samotnou kapacitu, ale také místo, kam bude zařízení instalováno. Větší vitrína může nabídnout výrazně více prostoru pro výrobky, zároveň ale zabere více místa a vyžaduje odpovídající manipulační prostor.

• Rozměry provozovny: změřte šířku místa, hloubku i prostor potřebný pro pohodlnou obsluhu vitríny.
• Doprava zařízení: u větších modelů ověřte šířku dveří, chodeb a dalších průchodů při dopravě do provozovny.
• Odvětrání: dodržte prostorové požadavky výrobce, aby mohl chladicí systém správně fungovat.
• Umístění: vitrínu není vhodné stavět k výrazným zdrojům tepla nebo na místo s intenzivním přímým slunečním zářením.
• Reálné využití: před nákupem zvažte rozměry používaných táců, dortových podnosů a velikost jednotlivých výrobků.

Další profesionální chladicí vybavení

Pro kompletní vybavení gastro provozu můžete cukrářskou vitrínu doplnit také o chladicí skříně pro skladování zásob nebo chladicí a mrazicí stoly do přípravné části kuchyně. Další možnosti pro prezentaci a prodej najdete v hlavní kategorii chladicí vitríny.

Proč koupit cukrářskou vitrínu u Elektro-Garden.cz

Elektro-Garden.cz je autorizovaný prodejce se zajištěným servisem po celé České republice. Při nákupu profesionální chladicí techniky tak získáte jistotu oficiální distribuce a možnost následného servisního zajištění.

U značky TEFCOLD poskytujeme plnou dvouletou záruku i pro podnikatele. To je důležitá výhoda pro cukrárny, kavárny, restaurace, bistra a další gastro provozy, kde je chladicí vitrína součástí každodenního provozu.

Obchod má průměrné zákaznické hodnocení 4,9 z 5. Pokud si nejste jistí správnou velikostí vitríny nebo potřebnou kapacitou, můžete využít odborné poradenství a vybrat zařízení podle konkrétního sortimentu a podmínek vašeho provozu.