Stolní pultové vitríny
Stolní pultové vitríny jsou kompaktním řešením pro chlazenou prezentaci zákusků, dezertů, chlebíčků a dalších čerstvých výrobků přímo na prodejním pultu. Hodí se zejména do kaváren, cukráren, bister a menších gastro provozů, kde je potřeba dobře využít dostupný prostor a zároveň udržet sortiment zákazníkům na očích.
Jak vybrat stolní pultovou vitrínu
U stolní vitríny je důležité sladit její velikost s množstvím vystavovaného sortimentu a prostorem na pultu. V této kategorii najdete modely značky TEFCOLD s objemem přibližně od 60 do 160 litrů, takže lze vybírat od kompaktních vitrín pro menší nabídku až po větší provedení pro provozy s vyšší obrátkou.
- Šířka vitríny: podle dostupných modelů se setkáte například s šířkou kolem 43, 70 nebo 90 cm. Rozměr ovlivňuje nejen kapacitu, ale také potřebné místo na prodejním pultu.
- Objem: menší vitríny kolem 60 litrů jsou praktické pro omezenější nabídku, větší objem ocení provozy s více druhy dezertů nebo lahůdek.
- Výška: vyšší vitrína umožní lépe využít prostor do výšky, zároveň je ale potřeba zohlednit výhled zákazníka a pohodlnou práci obsluhy.
- Barva a provedení: v nabídce převažují černé modely, které se dobře kombinují s moderním interiérem kaváren a cukráren.
- Energetická třída: všechny aktuálně nabízené modely v této podkategorii jsou vedené v energetické třídě C.
Kdy jsou stolní chladicí vitríny nejlepší volbou
Tento typ vitríny dává smysl především tam, kde není prostor pro velkou samostatně stojící vitrínu. Umístění přímo na pult umožňuje efektivně využít prostor a mít vystavené výrobky v bezprostřední blízkosti obsluhy.
Stolní vitrínu ocení například:
- kavárny s nabídkou zákusků a dezertů,
- cukrárny s menším až středním množstvím výrobků,
- bistra a pekárny,
- hotelové bary a snídaňové provozy,
- restaurace, které chtějí prezentovat vybrané dezerty nebo studené speciality.
Pokud potřebujete větší výstavní plochu nebo samostatný prodejní prvek, mohou být vhodnější cukrářské a lahůdkové vitríny. Pro klasický pultový prodej s obsluhou doporučujeme také prohlédnout obslužné pultové vitríny.
| Velikost vitríny | Typické využití | Na co se zaměřit |
|---|---|---|
| Kompaktní model | Menší kavárna nebo omezená nabídka | Objem, počet polic a místo na pultu |
| Střední velikost | Kavárna, cukrárna, bistro | Přehledné uspořádání více druhů sortimentu |
| Větší stolní vitrína | Provoz s vyšší obrátkou výrobků | Nosnost a rozměry prodejního pultu |
Na co si dát pozor před nákupem
Stolní vitrína sice nezabere podlahovou plochu, ale její hmotnost a rozměry je nutné zohlednit při výběru pultu. Ověřte si proto nosnost pracovní desky i dostatek místa kolem zařízení.
- Prostor pro odvětrání: vitrína potřebuje kolem sebe dostatek prostoru podle pokynů výrobce, aby chladicí systém mohl správně pracovat.
- Umístění mimo zdroje tepla: přímé slunce, kávovar nebo jiné zařízení produkující teplo mohou zvyšovat zátěž chlazení.
- Rozměry sortimentu: před nákupem si promyslete velikost dortových porcí, táců, krabiček nebo dalších nádob, které budete do vitríny ukládat.
- Doplňování během provozu: zkontrolujte způsob otevírání a přístup obsluhy, aby bylo doplňování výrobků rychlé a pohodlné.
- Čištění: u vitríny určené pro každodenní prodej je praktický snadný přístup k policím a vnitřním plochám.
Navazující chladicí vybavení
Stolní vitrína dobře doplní další profesionální chlazení v provozovně. Pro skladování zásob si můžete prohlédnout chladicí skříně, pro prezentaci většího množství dezertů a lahůdek celou kategorii chladicí vitríny. Pro specifické použití mohou být vhodné také panoramatické vitríny 360°.
Proč koupit stolní pultovou vitrínu u Elektro-Garden.cz
Elektro-Garden.cz je autorizovaný prodejce se zajištěným servisem po celé České republice. Při nákupu profesionální chladicí techniky tak získáte jistotu oficiální distribuce a možnost následného servisního zajištění.
U značky TEFCOLD navíc poskytujeme plnou dvouletou záruku i pro podnikatele. To je praktická výhoda pro kavárny, cukrárny, restaurace a další gastro provozy, kde je vitrína součástí každodenního provozu.
Obchod má průměrné zákaznické hodnocení 4,9 z 5. Pokud si nejste jistí velikostí vitríny nebo vhodným typem pro váš provoz, můžete využít odborné poradenství před nákupem.
