Mrazicí skříně prosklené

Prosklené mrazicí skříně spojují bezpečné uchování zmrazeného sortimentu s jeho přehlednou prezentací. Hodí se především do obchodů, supermarketů, barů, kaváren, restaurací a samoobslužných provozů, kde zákazník potřebuje vidět nabídku bez otevírání dveří. V aktuální nabídce najdete kompaktní modely kolem 50–120 litrů, běžné skříně kolem 270–340 litrů i větší přístěnné mrazicí vitríny s několika dveřmi.

Jak vybrat prosklenou mrazicí skříň

Nejdůležitější je nejprve určit, zda bude zařízení sloužit hlavně jako prodejní skříň, nebo také jako provozní zásoba. Od toho se odvíjí potřebný objem, počet dveří, typ konstrukce i nároky na umístění. U profesionálního mražení má význam sledovat také energetickou třídu, vnitřní uspořádání a způsob chlazení konkrétního modelu.

• Kapacita: aktuální nabídka zahrnuje například modely s objemem 48, 79, 90, 120, 270 a 340 litrů. Pro větší prodejní plochy jsou k dispozici také přístěnné varianty s více dveřmi.
• Počet dveří: jednodveřové skříně se hodí do menších provozů a tam, kde potřebujete šetřit místem. Dvoudveřové a třídveřové vitríny nabídnou větší prodejní plochu i kapacitu.
• Typ prosklení: skleněné dveře umožňují rychlou kontrolu sortimentu. Některé modely mají také bezrámové provedení, černý design nebo reklamní panel.
• Energetická třída: mrazicí skříň pracuje dlouhodobě, proto se vyplatí porovnat energetické parametry jednotlivých modelů. V aktuální nabídce jsou zastoupeny například třídy C, D a E.
• Vnitřní uspořádání: u mražených potravin je důležité, aby byly výrobky přehledně rozdělené a obsluha k nim měla rychlý přístup.

Mrazicí skříň pro menší prodejnu, nebo velká vitrína?

Menší jednodveřové modely jsou praktické tam, kde potřebujete nabídnout omezený sortiment zmrzlin, mražených potravin nebo dalších výrobků a současně nemáte prostor pro velkou vitrínu. Například modely s objemem kolem 48–120 litrů mohou dobře zapadnout do menšího baru, kavárny, provozovny nebo doplňkového prodejního místa.

Skříně kolem 270–340 litrů už nabídnou výrazně větší prostor pro sortiment. Hodí se do prodejen, restaurací nebo provozů s vyšší obrátkou mražených výrobků. Pokud potřebujete obsloužit větší prodejní plochu, přístěnné mrazicí vitríny mohou mít dvě nebo tři dveře a jsou koncipované přímo pro samoobslužný prodej.

Prodej mražených potravin a zmrzliny

Prosklené mrazicí skříně mají největší přínos tam, kde je důležitá viditelnost sortimentu. Zákazník může nabídku prohlédnout před otevřením dveří a obsluha má lepší přehled o stavu zásob. To se hodí například u zmrzlin, mražených hotových jídel, zeleniny, masa nebo dalších balených výrobků.

Pro větší prodejny je zajímavou volbou přístěnná mrazicí vitrína. Aktuální nabídka zahrnuje například modely TEFCOLD Atom Maxi s jedněmi, dvěma nebo třemi dveřmi a také větší řady LGF a EXTRA. U těchto zařízení je ale nutné počítat s výrazně většími rozměry a požadavky na prostor před vitrínou i kolem ní.

Na co si dát pozor před nákupem

• Prostor pro instalaci: změřte šířku, hloubku a výšku místa, ale také prostor před dveřmi a průchod při dopravě zařízení na místo.
• Prodejní provoz: ověřte, zda bude skříň stát samostatně, u stěny nebo v prodejní řadě. Přístěnné vitríny mají jiné nároky než samostatné jednodveřové skříně.
• Okolní podmínky: konkrétní model má stanovené podmínky provozu a požadavky na odvětrání. Před instalací je potřeba respektovat technické údaje výrobce.
• Spotřeba: u zařízení v nepřetržitém provozu sledujte energetickou třídu a další údaje o spotřebě. Vyšší pořizovací cena může být opodstatněná rozdílem v dlouhodobých nákladech.
• Manipulace se zbožím: zvažte výšku polic a způsob doplňování. Skříň by měla umožnit obsluze rychle doplnit sortiment a zákazníkovi pohodlně vybrat zboží.
• Prosklení a osvětlení: u prodejního zařízení je důležité, jak dobře je obsah viditelný. Pokud je součástí konkrétního modelu LED osvětlení, může zlepšit orientaci v sortimentu.

Prosklené mrazicí skříně TEFCOLD

V této kategorii převažují profesionální mrazicí zařízení TEFCOLD. Najdete zde například modely UF 50 G s objemem 48 litrů, UF 100 G s 90 litry, UF 200 G/VG se 120 litry nebo UFSC 371 G s objemem 270 litrů. Sortiment doplňují větší 340litrové skříně a přístěnné vitríny pro rozsáhlejší prodejní plochy.

Rozdíly mezi jednotlivými modely nejsou jen v objemu. Při porovnávání sledujte také energetickou třídu, konstrukci dveří, rozměry, vnitřní prostor a způsob instalace. U konkrétního zařízení je vždy rozhodující technický list výrobce, zejména pokud má mrazicí skříň pracovat v náročnějším komerčním provozu.

Související mrazicí a chladicí technika

Pokud nepotřebujete zboží vystavovat, mohou být praktičtější mrazicí skříně s plnými dveřmi, které jsou zaměřené především na provozní skladování. Pro větší prodejní plochy jsou další možností mrazicí vitríny. Chlazený sortiment můžete doplnit pomocí prosklených chladicích skříní nebo chladicích vitrín.

Nákup u Elektro-Garden.cz

U profesionální mrazicí techniky se vyplatí porovnávat zařízení podle skutečného způsobu použití. Elektro-Garden.cz nabízí odborné poradenství a zázemí kamenné prodejny v Táboře. U jednotlivých produktů jsou k dispozici informace o objemu, energetické třídě, rozměrech, dostupnosti a dalších technických parametrech.

Elektro-Garden.cz má zákaznické hodnocení 4,9 z 5. Při výběru můžete proto řešit nejen samotný model, ale také vhodné provedení podle prostoru, typu sortimentu a plánovaného vytížení.